Doporučujeme: Test osobnosti  -  Povinné ručení - porovnání  -  MP3 zvuky na mobil  -  Pivní lázně Chodová Planá  -  Víkendové pobyty pro dva levně
 

'Dobrůtky nebo večeře' Recepty

Salát z čerstvé zeleniny +videorecept

Tuesday, September 29th, 2009

-10 dkg pórku -8 dkg mrkve -1/2 červené papriky -2 vejce -1/2 kg vařených brambor -sůl a pepř podle chuti -2 vrchovaté lžíce zakysané smetany -3 vrchovaté lžíce majonézy Pórek nadrobno nakrájíme, mrkev nastrouháme najemno, papriku nakrájíme na proužky a brambory na kostičky.

Pikantní omeletky +videorecept

Sunday, September 27th, 2009

-3 vrchovaté lžíce polohrubé mouky -3 vrchovaté lžíce zakysané smetany -50 dkg syrových brambor -3 vejce -5 stroužků česneku -sůl a chilli podle chuti -olej podle potřeby Syrové brambory nastrouháme najemno a vymáčkneme z nich vodu. Přimícháme ostatní suroviny a pečeme zvolna, …

Smetanová polévka s cuketou a bramborami +videorecept

Friday, September 25th, 2009

-40 dkg cukety (nebo dýně) -sůl a pepř podle chuti -1 l vody -2 až 3 lžíce hladké mouky -4 lžíce oleje -5 dkg mrkve -1 cibule -2,5 dl smetany -25 dkg brambor -ocet podle chuti Na oleji zpěníme cibulku (minutku) přidáme mouku, zamícháme a …

Zapečené brambory se špenátem +videorecept

Wednesday, September 23rd, 2009

-70 dkg vařených brambor -cca 3 lžíce sádla -50 dkg špenátu bez vody (ne protlaku) -podle chuti: česnek, sůl, pepř -1 velká cibule -20 dkg zakysané smetany -30 dkg šunkového salámu -2 velká vejce Pekáček 30×18 cm vymažeme máslem.

Uzená polévka s rýží +videorecept

Sunday, September 20th, 2009

-1 lžíce sádla -1 menší cibule -6 dl vývaru z uzeného masa -10 dkg vařeného uzeného masa -5 lžic syrové rýže -1 kostička zeleninového bujónu -2 lžíce nastrouhané mrkve -sůl, pepř, pažitka podle chuti -voda podle potřeby Na sádle si zpěníme cibulku, přidáme propláchnutou …

Celerové omeletky +videorecept

Wednesday, August 19th, 2009

-35 dkg celeru /1 stř.velký) -2 vejce -2 až 4 lžíce polohrubé mouky -1 dl mléka - sůl a pepř podle chuti -2 lžíce stouhanky -1/2 prášku do pečiva -pažitka nebo celerová nať podle chuti - trochu oleje na smažení Oloupaný, přepůlený  celer vaříme …

Paprikové palačinky +videorecept

Sunday, August 16th, 2009

-3 vejce -4 dl mléka -1 dl vody -20 dkg polohrubé mouky -sůl a pepř podle chuti -olej podle potřeby -30 dkg paprik (nejlépe různě barevných) -sýrt cotagge nebo zakysanou smetanu -česnek Vejce, mléko, vodu a mouku ušleháme metličkami, přidáme sůl a pepř. Nakonec …

Mandarinkový tunel ze sušenek bebe +videorecept

Friday, August 14th, 2009

-necelé 2 balíčky sušenek bebe -1 mandarinkový kompot malý cca 400 ml obsah -2 dl šlehačky -20 dkg zakysané smetany krémovité -2 až 3 vanilkové cukry -želatinový ztužovač za studena podle potřeby -čokoládu na ozdobu Formu na srnčí hřbet 30×12 cm si …

Lokše s mákem +videorecept

Thursday, August 13th, 2009

-35dkg vařených brambor -cca 8 dkg hladké mouky -mouka na podsypávání -1/4 lžičky soli -podle chuti: -máslo nebo sádlo -moučkový cukr -mletý mák Vařené brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl, mouku a zpracujeme. Z těsta si odebereme malý kousek, který při válení podsypáváme.

Borůvkový kynutý koláč +videorecept

Monday, August 10th, 2009

-40 dkg polohrubé mouky -sušené droždím 40 dkg mouky -1/2 lžičky soli -1 vejce -1,5 dl mléka -1 dl vody -4 lehce vrch.lžíce moučkového cukru -4 lžíce oleje -máslo na vymazání plechu 30×40 cm -borůvky podle chuti -žmolenka (recept je také na těchto stránkách) Mouku smícháme …

Bramborové koule s překvapením +videorecept

Saturday, June 27th, 2009

-3/4 kg vařených brambor -25 dkg hrubé mouky -hrubá mouka na podsyp -sůl podle chuti -podle potřeby: olej, vejce na tvrdo, Niva, Klobáska, křen, čerstvá paprika, vejce, strouhanka, pažitka apod. Studené uvařené brambory nastrouháme najemno, osolíme a zpracujeme s moukou. Po částech …

Vykostění kuřete +videonávod

Saturday, June 27th, 2009

Napřed bych chtěla napsat, že bohužel při natáčení nás zklamalo světlo, ale já myslím že to jde podle  tohohle videa zvládnou, protože je to dobře vysvětlené. Já se to budu  intenzivně učit a časem to přetočím. Ještě …

Borůvková zmrzlina (nanuk) +videorecept

Thursday, June 25th, 2009

Nanuk borůvkový -19 dkg zakysané smetany krémovité -5 až 7 dkg sladk.kondenzovaného mléka -4 až 5 vrchovatých lžic borůvek Borůvky se zakyskou rozmixujeme, osladíme podle chuti , nandáme do formiček a dáme do mrazáku. Než budeme vytahovat zmrzlého nanuka z …

Citrónová zmrzlina (nanuk) +videorecepty

Thursday, June 25th, 2009

Citronový smetanový nanuk (zmrzlina) -2 dl smetany 12% -20 dkg zakysané smetany husté -6 lžiček citr.koncentrátu (i více) -cukr krupice nebo krystal podle chuti Všechny suroviny ušleháme, (ale nebude to tuhé jako se šlehačkou), nalijeme do formiček a dáme do …

Granko zmrzlina (nanuk) +videorecepty

Thursday, June 25th, 2009

Nanuk granko (zmrzlina) -2 dl smetany ke šlehání 31% -3 lžíce granka -3 lžíce mléka -cukr krystal nebo krupice podle chuti Smetanu ušleháme, přidáme ostatní suroviny, zamícháme a vlijeme do formiček na nanuky. Před vytáhnutím zmrzlého nanuka z formičky si formičku …

Kedlubnová polévka +videorecept

Sunday, June 7th, 2009

-2 středně velké kedlubny -1 středně velká mrkev -3 lžíce másla -1 vejce -1 kostička zeleninového bujónu -2 lžíce dětské krupičky -sůl a pepř podle chuti -1 l vody (i více) něco zeleného na ozdobu Na rozpuštěném másle si osmahneme zeleninu (můžeme si jí …