Do mouky přidejte vejce a sůl, postupně přilévejte mléko a vymíchejte hladké těstíčko. Nechte 60 minut odpočívat. Maliny s malinovým likérem a cukrem smíchejte, rozmačkejte, protlačte sítem a vychlaďte
Žloutky rozšlehejte s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do bílé pěny.
Kvasnice rozpusťte v troše cukru s několika lžičkami vlažného mléka.
Šťávu z meruněk slijte a meruňky dobře osušte.
Prosátou mouku nasypte na pracovní desku a doprostřed udělejte důlek.
Oddělte vejce. Žloutky dejte do misky. Přidejte tvaroh, citrónovou kůru, smetanu, mléko, sůl, vanilkový cukr, krupici, mouku a škrob a vypracujte hladké těsto