'Zahraniční kuchyně' Recepty
Tuesday, September 29th, 2009
-10 dkg pórku -8 dkg mrkve -1/2 červené papriky -2 vejce -1/2 kg vařených brambor -sůl a pepř podle chuti -2 vrchovaté lžíce zakysané smetany -3 vrchovaté lžíce majonézy Pórek nadrobno nakrájíme, mrkev nastrouháme najemno, papriku nakrájíme na proužky a brambory na kostičky.
Posted in Bezmasá jídla, Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Bábovky a buchty, Cukroví, Dobroty ze sušenek bebe, Dobrůtky nebo večeře, Dorty, dortíky, Drůbež, Drůbeží maso, Grilování, Hlavní jídla, Hovězí, Hovězí maso, Koláče a koláčky, Lívanečky, palačinky, omeletky, langoše a placky, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Ostatní, Ovoce, Palačinky, Pečivo, Polévky, Pomazánka, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Různé sladkosti, Saláty, Sladkosti, Sladká jídla, Těstovinové, Uzené maso, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, Zvěřina, brambory, tvaroh, vanocni-cukrovi, zelenina, zmrzliny, Úvod, Články | Comments Off
Sunday, September 27th, 2009
-3 vrchovaté lžíce polohrubé mouky -3 vrchovaté lžíce zakysané smetany -50 dkg syrových brambor -3 vejce -5 stroužků česneku -sůl a chilli podle chuti -olej podle potřeby Syrové brambory nastrouháme najemno a vymáčkneme z nich vodu. Přimícháme ostatní suroviny a pečeme zvolna, …
Posted in Bezmasá jídla, Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Bábovky a buchty, Cukroví, Dobroty ze sušenek bebe, Dobrůtky nebo večeře, Dorty, dortíky, Drůbež, Drůbeží maso, Grilování, Hlavní jídla, Hovězí, Hovězí maso, Koláče a koláčky, Lívanečky, palačinky, omeletky, langoše a placky, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Ostatní, Ovoce, Palačinky, Pečivo, Polévky, Pomazánka, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Různé sladkosti, Saláty, Sladkosti, Sladká jídla, Těstovinové, Uzené maso, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, Zvěřina, brambory, tvaroh, vanocni-cukrovi, zelenina, zmrzliny, Úvod, Články | Comments Off
Friday, September 25th, 2009
-40 dkg cukety (nebo dýně) -sůl a pepř podle chuti -1 l vody -2 až 3 lžíce hladké mouky -4 lžíce oleje -5 dkg mrkve -1 cibule -2,5 dl smetany -25 dkg brambor -ocet podle chuti Na oleji zpěníme cibulku (minutku) přidáme mouku, zamícháme a …
Posted in Bezmasá jídla, Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Bábovky a buchty, Cukroví, Dobroty ze sušenek bebe, Dobrůtky nebo večeře, Dorty, dortíky, Drůbež, Drůbeží maso, Grilování, Hlavní jídla, Hovězí, Hovězí maso, Koláče a koláčky, Lívanečky, palačinky, omeletky, langoše a placky, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Ostatní, Ovoce, Palačinky, Pečivo, Polévky, Pomazánka, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Různé sladkosti, Saláty, Sladkosti, Sladká jídla, Těstovinové, Uzené maso, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, Zvěřina, brambory, tvaroh, vanocni-cukrovi, zelenina, zmrzliny, Úvod, Články | Comments Off
Wednesday, September 23rd, 2009
-70 dkg vařených brambor -cca 3 lžíce sádla -50 dkg špenátu bez vody (ne protlaku) -podle chuti: česnek, sůl, pepř -1 velká cibule -20 dkg zakysané smetany -30 dkg šunkového salámu -2 velká vejce Pekáček 30×18 cm vymažeme máslem.
Posted in Bezmasá jídla, Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Bábovky a buchty, Cukroví, Dobroty ze sušenek bebe, Dobrůtky nebo večeře, Dorty, dortíky, Drůbež, Drůbeží maso, Grilování, Hlavní jídla, Hovězí, Hovězí maso, Koláče a koláčky, Lívanečky, palačinky, omeletky, langoše a placky, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Ovoce, Palačinky, Pečivo, Polévky, Pomazánka, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Různé sladkosti, Saláty, Sladkosti, Sladká jídla, Těstovinové, Uzené maso, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, Zvěřina, brambory, tvaroh, vanocni-cukrovi, zelenina, zmrzliny, Úvod, Články | Comments Off
Sunday, September 20th, 2009
-1 lžíce sádla -1 menší cibule -6 dl vývaru z uzeného masa -10 dkg vařeného uzeného masa -5 lžic syrové rýže -1 kostička zeleninového bujónu -2 lžíce nastrouhané mrkve -sůl, pepř, pažitka podle chuti -voda podle potřeby Na sádle si zpěníme cibulku, přidáme propláchnutou …
Posted in Bezmasá jídla, Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Bábovky a buchty, Cukroví, Dobroty ze sušenek bebe, Dobrůtky nebo večeře, Dorty, dortíky, Drůbež, Drůbeží maso, Grilování, Hlavní jídla, Hovězí, Hovězí maso, Koláče a koláčky, Lívanečky, palačinky, omeletky, langoše a placky, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Ovoce, Palačinky, Pečivo, Polévky, Pomazánka, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Různé sladkosti, Saláty, Sladkosti, Sladká jídla, Těstovinové, Uzené maso, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, Zeleninové, Zvěřina, brambory, tvaroh, vanocni-cukrovi, zelenina, zmrzliny, Úvod, Články | Comments Off
Wednesday, August 19th, 2009
-35 dkg celeru /1 stř.velký) -2 vejce -2 až 4 lžíce polohrubé mouky -1 dl mléka - sůl a pepř podle chuti -2 lžíce stouhanky -1/2 prášku do pečiva -pažitka nebo celerová nať podle chuti - trochu oleje na smažení Oloupaný, přepůlený celer vaříme …
Posted in Bezmasá jídla, Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Bábovky a buchty, Cukroví, Dobrůtky nebo večeře, Dorty, dortíky, Drůbež, Drůbeží maso, Grilování, Hlavní jídla, Hovězí, Hovězí maso, Koláče a koláčky, Lívanečky, palačinky, omeletky, langoše a placky, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Ostatní, Ovoce, Palačinky, Pečivo, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Různé sladkosti, Saláty, Sladkosti, Sladká jídla, Uzené maso, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, Zvěřina, vanocni-cukrovi, zelenina, zmrzliny, Úvod, Články | Comments Off
Sunday, August 16th, 2009
-3 vejce -4 dl mléka -1 dl vody -20 dkg polohrubé mouky -sůl a pepř podle chuti -olej podle potřeby -30 dkg paprik (nejlépe různě barevných) -sýrt cotagge nebo zakysanou smetanu -česnek Vejce, mléko, vodu a mouku ušleháme metličkami, přidáme sůl a pepř. Nakonec …
Posted in Bezmasá jídla, Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Bábovky a buchty, Cukroví, Dobrůtky nebo večeře, Dorty, dortíky, Drůbež, Drůbeží maso, Grilování, Hlavní jídla, Hovězí, Hovězí maso, Koláče a koláčky, Lívanečky, palačinky, omeletky, langoše a placky, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Ovoce, Palačinky, Pečivo, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Různé sladkosti, Saláty, Sladkosti, Sladká jídla, Uzené maso, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, Zvěřina, vanocni-cukrovi, zelenina, zmrzliny, Úvod, Články | Comments Off
Friday, August 14th, 2009
-necelé 2 balíčky sušenek bebe -1 mandarinkový kompot malý cca 400 ml obsah -2 dl šlehačky -20 dkg zakysané smetany krémovité -2 až 3 vanilkové cukry -želatinový ztužovač za studena podle potřeby -čokoládu na ozdobu Formu na srnčí hřbet 30×12 cm si …
Posted in Bezmasá jídla, Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Bábovky a buchty, Cukroví, Dobroty ze sušenek bebe, Dobrůtky nebo večeře, Dorty, dortíky, Drůbež, Drůbeží maso, Grilování, Hlavní jídla, Hovězí, Hovězí maso, Koláče a koláčky, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Ovoce, Palačinky, Pečivo, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Různé sladkosti, Saláty, Sladkosti, Sladká jídla, Uzené maso, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, Zvěřina, vanocni-cukrovi, zelenina, zmrzliny, Úvod, Články | Comments Off
Thursday, August 13th, 2009
-35dkg vařených brambor -cca 8 dkg hladké mouky -mouka na podsypávání -1/4 lžičky soli -podle chuti: -máslo nebo sádlo -moučkový cukr -mletý mák Vařené brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl, mouku a zpracujeme. Z těsta si odebereme malý kousek, který při válení podsypáváme.
Posted in Bezmasá jídla, Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Bábovky a buchty, Cukroví, Dobrůtky nebo večeře, Dorty, dortíky, Drůbež, Drůbeží maso, Grilování, Hlavní jídla, Hovězí, Hovězí maso, Koláče a koláčky, Lívanečky, palačinky, omeletky, langoše a placky, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Ovoce, Palačinky, Pečivo, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Různé sladkosti, Saláty, Sladkosti, Sladká jídla, Uzené maso, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, Zelí, Zvěřina, brambory, tvaroh, vanocni-cukrovi, zelenina, zmrzliny, Úvod, Články | Comments Off
Monday, August 10th, 2009
-40 dkg polohrubé mouky -sušené droždím 40 dkg mouky -1/2 lžičky soli -1 vejce -1,5 dl mléka -1 dl vody -4 lehce vrch.lžíce moučkového cukru -4 lžíce oleje -máslo na vymazání plechu 30×40 cm -borůvky podle chuti -žmolenka (recept je také na těchto stránkách) Mouku smícháme …
Posted in Bezmasá jídla, Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky, Bábovky a buchty, Cukroví, Dobrůtky nebo večeře, Dorty, dortíky, Drůbež, Drůbeží maso, Grilování, Hlavní jídla, Hovězí, Hovězí maso, Koláče a koláčky, Kynuté, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Ovoce, Palačinky, Pečivo, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Různé sladkosti, Saláty, Sladkosti, Sladká jídla, Uzené maso, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, Zvěřina, vanocni-cukrovi, zelenina, zmrzliny, Úvod, Články | Comments Off
Monday, June 29th, 2009
3 zemiaky 150 g bryndze 2 l vody kyslá smotana asi 200 ml soľ pažítka Očistené zemiaky pokrájame na malé kocky a dáme variť. Bryndzu v miske zmiešame so smotanou, po troche pridáme čistú horúcu polievku, neustále…
Posted in Bezmasá jídla, Cukroví, Drůbež, Drůbeží maso, Hovězí, Hovězí maso, Luštěniny, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Nápoje, Omáčky, Ostatní, Palačinky, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Saláty, Sladká jídla, Studená kuchyně, Těstoviny, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, brokolice, houby, pangas, pizza, tipy-a-triky | Comments Off
Monday, June 29th, 2009
400g hovadzieho file, 3pl sojovej omacky, 1cl cili oleja, 1pl tamarindovej pasty, 2pl palmoveho cukru, 2 roztlacene struciky cesnaku, 2pl slnecnicoveho oleja, 225g mladej cibulky, cerstvy posekany koriander maso pokrajame…
Posted in Bezmasá jídla, Chléb, Cukroví, Drůbež, Drůbeží maso, Hovězí, Hovězí maso, Luštěniny, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Nápoje, Omáčky, Ostatní, Palačinky, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Saláty, Sladká jídla, Studená kuchyně, Těstoviny, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, brokolice, houby, pangas, pizza, tipy-a-triky | Comments Off
Monday, June 29th, 2009
1/2 kg polohrubé mouky 1/4 kg krupice 1 droždí 1/2 l mléka 2 vajíčka sůl ovoce(jahody , broskve, borůvky) Uděláme kvásek z droždí cukru a mléka . Přidáme mouku , krupici , vajíčka sůl a uděláme těsto.Necháme…
Posted in Bezmasá jídla, Cukroví, Drůbež, Drůbeží maso, Hovězí, Hovězí maso, Kynuté, Luštěniny, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Nápoje, Omáčky, Ostatní, Ovoce, Ovocné knedlíky, Palačinky, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Saláty, Sladká jídla, Studená kuchyně, Těstoviny, Uzené maso, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, brambory, houby, pangas, tipy-a-triky, tvaroh | Comments Off
Monday, June 29th, 2009
3 brambory, zelenina(mrkev,petržel,celer,kedlubna,květák,pórek), 2 vejce, 2 měkké sýry, kousek Pangase (nebo Aljašské tresky), kus tvrdého sýra, petrželka, sůl, Podravka, pár kapek citronu, hladkou mouku+ máslo na jíšku. Do…
Posted in Bezmasá jídla, Cukroví, Drůbež, Drůbeží maso, Hovězí, Hovězí maso, Květák, Luštěniny, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Nápoje, Omáčky, Ostatní, Palačinky, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Saláty, Sladká jídla, Studená kuchyně, Těstoviny, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, brambory, brokolice, houby, pangas, pizza, tipy-a-triky, zelenina | Comments Off
Monday, June 29th, 2009
1 balení tenkých špaget 250 ml smetany ke šlehání 100 ml vývaru 200 g gorgonzoly 200 g listového špenátu (i mražený) 4 grilovací klobásky olej česnekovo-bylinkové koření Smetanu smícháme s vývarem, uvedeme k varu a…
Posted in Bezmasá jídla, Cukroví, Drůbež, Drůbeží maso, Hovězí, Hovězí maso, Luštěniny, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Nápoje, Omáčky, Ostatní, Palačinky, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Saláty, Sladká jídla, Studená kuchyně, Těstoviny, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, brokolice, houby, pangas, pizza, tipy-a-triky, Špagety | Comments Off
Monday, June 29th, 2009
1 sladká šlehačka, dva pacholíky, trocha moučkového cukru, borůvky, které zbydou dáme vše do šlehače a ušleháme, hotové nalijeme na knedlíky.
Posted in Bezmasá jídla, Cukroví, Drůbež, Drůbeží maso, Hovězí, Hovězí maso, Kynuté, Luštěniny, Mleté, Mleté maso, Moučníky, Nápoje, Omáčky, Ostatní, Ovoce, Palačinky, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Rady, Ryby, Různé, Saláty, Sladká jídla, Studená kuchyně, Těstoviny, Vejce, Vepřové, Vepřové maso, Zahraniční kuchyně, brokolice, houby, pangas, pizza, tipy-a-triky, tvaroh | Comments Off